Salată de varză cu morcov
Ingrediente
- 1/2 varză albă
- 2 morcovi
- zeama de la 1 lămâie
- 1 lingură ulei de măsline
- mărar, sare
Mod de preparare
- Taie varza fin și rade morcovii.
- Amestecă cu zeama de lămâie, uleiul și sarea.
- Lasă 10 minute să se înmoaie, apoi presară mărar.
Valori nutriționale (aprox.)
~90 kcal energie · ~2 g proteine
Crocantă, plină de fibre.
Ce am făcut mai sănătos
Dressing pe bază de lămâie, nu maioneză.