Post

Fasole bătută (fără prăjire)

4 porții 30 min

Ingrediente

  • 400 g fasole albă fiartă
  • 1 ceapă
  • 1 cățel usturoi
  • 1 lingură ulei de măsline
  • boia, sare

Mod de preparare

  1. Pasează fasolea fiartă cu usturoiul și o lingură de ulei.
  2. Călește ceapa în apă cu puțină boia.
  3. Servește fasolea cu ceapa deasupra.

Valori nutriționale (aprox.)

~180 kcal energie · ~9 g proteine

De post, bogată în proteine vegetale.

Ce am făcut mai sănătos

Ceapă călită în apă, nu prăjită în ulei mult.

Rețete similare

Aperitive Salată de boeuf mai ușoară Deserturi Plăcintă cu mere, variantă sănătoasă și echilibrată Supe & ciorbe Ciorba de burtă ușoară și nutritivă Băuturi Limonadă cu mentă Mic dejun Gofre cu banane (versiune sănătoasă) Garnituri Anghinare la cuptor cu lămâie, usturoi și ierburi aromate Aperitive Salată de vinete, varianta sănătoasă cu iaurt grecesc și ulei de măsline Feluri principale Tochitură ușoară cu carne slabă și legume Feluri principale Ardei umpluți vegani cu orez, ciuperci și linte roșie în sos de roșii Supe & ciorbe Ciorbă de fasole boabe cu legume și borș Feluri principale Mazăre cu carne de pui Deserturi Papanași ușori cu iaurt și miere